Las almendras espa?olas para exportación a China se refieren a los frutos del almendro Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb cultivados en Espa?a, elaborados en Espa?a mediante procesos de descascarillado, secado y selección, para consumo humano, con o sin cáscara. Es un alimento rico en nutrientes, que contiene una gran cantidad de proteínas de alta calidad, ácidos grasos insaturados, fibra, vitamina E, calcio, magnesio, zinc y otros componentes nutricionales beneficiosos para la salud humana.

De acuerdo con las leyes y reglamentos pertinentes de China y las disposiciones de la Administración General de Aduanas de la República Popular China y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Reino de Espa?a sobre los requisitos de inspección y cuarentena para la exportación de almendras espa?olas a China,Si se cumplen los siguientes requisitos, las almendras espa?olas pueden importarse a China:

1. Empresa productora: Las empresas productoras de almendras espa?olas deben garantizar que sus productos cumplen con las leyes y reglamentos pertinentes de China sobre seguridad alimentaria y cuarentena fitosanitaria, así como con los estándares nacionales de seguridad alimentaria de China. Además, las unidades de producción, procesamiento y almacenamiento de almendras para exportación a China deben ser recomendadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Espa?a y registradas por la Administración General de Aduanas de la República Popular China.

2. Cuarentena fitosanitaria: Las almendras espa?olas no deben contener los siguientes organismos nocivos de cuarentena que preocupan a China: Dermestes maculatus De Geer, Trogoderma granarium Everts, Trogoderma versicolor (Creutzer), Trogoderma variabile Ballion, Trogoderma inclusum LeConte, Ectomyelois ceratoniae (Zeller).

3. Requisitos de producción: Las almendras espa?olas deben deshidratarse a alta temperatura utilizando hornos u otros equipos de secado mecánicos. Además, todo el proceso, desde el embalaje y el almacenamiento hasta el transporte, debe cumplir con los requisitos de seguridad e higiene pertinentes de China y Espa?a, para evitar la contaminación por microorganismos patógenos o sustancias tóxicas y nocivas.

4. Seguridad alimentaria: Las almendras espa?olas deben cumplir con las leyes y reglamentos pertinentes de China sobre seguridad alimentaria, así como con los estándares nacionales de seguridad alimentaria.

5. Requisitos de embalaje: Las almendras espa?olas deben embalarse con materiales limpios, higiénicos, transpirables, nuevos y que cumplan con los requisitos de seguridad alimentaria y cuarentena fitosanitaria, y evitar derrames durante el transporte. Cada paquete debe indicar “Este producto se exporta a la República Popular China”, así como información en chino o inglés rastreable sobre el lugar de origen de las almendras, el nombre de la empresa de producción y procesamiento y su número de registro en China, el nombre y la dirección del exportador. La información anterior puede pegarse en el paquete en forma de etiqueta.

6. Requisitos del certificado de cuarentena fitosanitaria: Las autoridades espa?olas deben emitir un certificado de cuarentena fitosanitaria para cada lote de almendras que cumpla con los requisitos del protocolo, y en la declaración adicional del certificado debe indicarse el nombre de la empresa de producción y procesamiento de almendras, su número de registro en China y “Las almendras certificadas en este certificado de cuarentena fitosanitaria cumplen con las disposiciones del protocolo sobre los requisitos de inspección y cuarentena para la exportación de almendras espa?olas a China, firmado por ambas partes el 31 de marzo de 2023 en Beijing.”